Kok / Chef de Partie til GALLERY

من الإعلان الأصلي

Kerteminde Køkken Til køkkenet i vores nye restaurant GALLERY søger vi kokke og Chef de Partie-profiler , der har lyst til at være med fra begyndelsen. Vi arbejder med høje gastronomiske ambitioner, gode råvarer og et køkken, hvor smag, håndværk og præcision er fundamentet. Rollen Som en del af køkkenteamet kommer du blandt andet til at arbejde med: daglig mise en place og service ansvar for egen station og kvalitet gode råvarer og klassisk håndværk udvikling og justering af retter tæt samarbejde med resten af køkkenet og restaurantteamet løbende faglig udvikling I GALLERY er køkkenet også en…